Bilan culinaire du mois
Ce n'est pas une révélation, ici on est gourmand ! Le bilan miamesque du mois de janvier est donc très très fromager (en même temps il a fait si froid!) et je dois rendre hommage au jeu "Leçon de cuisine" sur DS qui nous aide pas mal en ce moment !
Voici les nouvelles recettes qu'on a testé le mois dernier et qui nous ont plu :
- Saintt Jacques sauce verte : le Chevalier étant légérement devenu monomaniac de la Saint Jacques, il va devoir trouver assez vite d'autres recettes pour me les faire manger!
- Soupe à l'oignon : recette de ma maman, légèrement ratée, vu qu'en fait il y avait à peine un peu de soupe. C'est de ma faute j'ai mis du pain trop frais qui a bu tout le bouillon.... gniiiiiiiiiiiii!
- Soufflés au fromage tirés du jeux vidéo. Top!
- Risotto Parmiggiano, très très miamesque ! bien meilleur que celui que j'avais déjà tenté!
- Tarte au citron facile car sans meringue et très citronnée, dont la recette est tirée du blog de Cléa
Si une ces recettes vous tentent, je pourrais toujours la retranscrire ;-) En attendant je me demande ce qu'on va bien trouver à tester en février !