31 janvier 2007
La recette du mois de janvier
La tarte Tatin de ma Maman Préparation : 30 minutes Cuisson : 45-50 min Ingrédients (pour un moule à manquer de 26 cm de diamètre et de 5 cm de hauteur) La pâte: - 100g de beurre- 100g de sucre- 1 oeuf- 250 g de farine- 5 g de sel Garniture: - 2 kg de...