27 novembre 2008
Du sucre, encore du sucre ...
Une bonne excuse pour profiter de la chaleur du four quand il neige dehors : faire un gâteau !
J'ai opté pour la tarte à la vergeoise, bonne amie de la galette au sucre du Loup ! J'ai pris une recette sur Marmiton (ici), décidemment j'adore ce site. Le goût ? Une sorte de brioche assez compacte et bien sucrée ! Parfait après un repas léger (^_^) Conseil : attention avec la levure de boulanger, j'en avais un peu trop mis!
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