Au secours les petits maïs !

Après un dîner chez des amis où j'ai découvert leur mini-bar (et goûté un truc miamesque) je me demande ce qu'il faut dans un bar idéal. Pas le truc de poivrot mais juste ce qu'il faut pour recevoir des amis. Moi je pensais déjà à du coca et du jus de fruit :o) et puis du rhum et du sirop de cannes (bon ça c'est pour les punch, hihihi). Et la fameuse liqueur aux fruits exotiques que j'ai donc goûté et qui inspire mon article.Et sinon quoi ?Mais attention pas de Pastis ni de Ricard, je ne l'accepterais jamais.... j'ai des principes... [Lire la suite]

Dans presque pile un mois, je pars quelques jours à Rome avec des amies (et oui que des filles!) Je me rend compte qu'on tombera dans la grande période estivale (comprendre touristique) : ça va être folklo, et bien sur aucune d'entre nous ne connaît le pays, ni la ville, ni ne parle italien (à ce que je sache).Les copains qui y sont déjà allé m'ont avoué que la ville est superbe mais que les italiens ne sont pas du tout accueillants , dans le sens où ils détestent les touristes ! Les gens dans la rue, comme les... [Lire la suite]

Machine à pain alias MAP.Oui, mais laquelle ? C'est bientôt mon anniv et je rêve d'avoir une MAP, mais je ne sais pas laquelle choisir !Vous, les petits maïs, vous connaissez peut-être un copain/copine qui en a une, ou vous en possédez une!Dites moi quelle marque et quel modèle vous avez?Si elle vous convient? Si elle est trop compliquée?Est-ce vraiment nécessaire qu'elle s'occupe de la cuisson?Si on peut faire les brioches, la confiture ou d'autres gourmandises avec ?Je veux tout savoir des secrets de votre MAP ! Pour pouvoir bien... [Lire la suite]

Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle catégorie car l'heure est grave. J'ai besoin de vous les amis ! Le principe est simple :  faire appel à votre science/connaissance/expérience sur un point particulier. Et, votre mission, si vous l'acceptez, sera de m'aider/conseiller/guider. Oui, je sais que je peux compter sur vous ! Le WE dernier, j'ai tenté une préparation basique de risotto, celle qu'on trouve sur le paquet de riz. C'était bon, mais sans plus. Rien a voir avec ce qu'on mange au resto. En + mon risotto n'est pas resté très... [Lire la suite]